Ингредиенты:
Шампиньоны — 200 г
Маринованные грибы — 1 баночка
Лук — 2 головки
Яйца — 4–5 шт
Молоко — 1 ст.л
Масло растительное
Майонез – 1 ст.л
Соль, перец
Приготовление: Яйца взбиваем, добавляем соль, перец и молоко, обжариваем несколько яичных блинчиков, кладем один на другой и сворачиваем трубочкой, нарезаем соломкой, выкладываем в салатник.
Шампиньоны нарезаем пластинами, обжариваем на масле, отдельно обжариваем лук, нарезанный полукольцами.
К подготовленным ингредиентам добавляем майонез/сметану, перчим, солим и выкладываем на красивое блюдо, украшая зеленью и маринованными грибочками.
Комментариев нет:
Отправить комментарий